Les ateliers
ATELIERS DE SENSIBILISATION PARTICIPATIF
Thématiques
- Idées reçues sur l’alimentation : thème à orienter selon vos objectifs ou retours en interne.
- L’équilibre alimentaire : s’approprier les recommandations nationales, les appliquer au quotidien.
- L'importance du rythme des repas.
- Repas d’affaire et équilibre alimentaire.
- Manger sur le pouce : les alternatives au sandwich !
- Ma pause déjeuner équilibrée, rapide à préparer.
- Eveil au goût : le plaisir comme moteur d’équilibre alimentaire.
- Écouter ses sens : déguster, analyser et comprendre.
- Déchiffrer les indication des emballages alimentaires : ranger & trier placards et frigo, choisir les indispensables !
- Consommer autrement : local, de saison, moins d’emballages et de gaspillage !
- Accompagnement aux courses : choisir en fonction de ses besoins et de ses moyens.
- Les signes de qualité alimentaire : bio, label, comment s’y retrouver ?
- Les matières grasses, fausses ennemies
- Grignoter sain : fait maison ou achat malin.
- Le sucre : addictions et alternatives.
- Varier les sources de proteines.
- Probiotiques et produits fermentés : bienfaits au quotidien
- L'importance de notre hydratation : besoins & recettes
- Régimes et tendances alimentaires : Pourquoi faut-il se méfier des régimes ?
- Alimentation équilibrée et santé : thème à définir selon vos objectifs ou retours en interne.
Publics concernés
- La petite enfance (enfants et parents ou assistantes maternelles)
- Les scolaires : primaire, collège ou lycée,
- Les entreprises : pause déjeuner, forum, séminaire...
- Les séniors : échanges et/ou pratiques.
En groupe de 10-15 personnes pour favoriser l'interactivité, l’écoute et la conviviale
(sur réservation et inscription)
CONFÉRENCES & CINÉ DÉBATS
Les conférences sont tous publics, j'adapte mon discourt au public.
Exemple de thématiques :
- Les étapes de la diversification alimentaire,
- Qu'est ce qu'une alimentation de qualité ?
- L'équilibre dans l'assiette,
- Petit déjeuner pour démarrer du bon pied,
- Le rôle de l'alimentation sur notre immunité,
- Les matières grasses fausses ennemies ?
- Le sucre : sommes nous addict ?
- Alimentation et sommeil,
- Alimentation et douleurs articulaires...
Le sujet du ciné débat et la projection est à définir en amont. Je m'adapte selon le film ou documentaire projeté, le public et les messages que vous souhaitez faire passer.
PRESTATIONS EN ENTREPRISE
Séminaire ou autre demande d'intervention /animation
- Conférence au choix parmi la liste ci-dessus.
- Stand d'informations / forum : salle de pause, restauration, hall d'entrée de l'entreprise.
- Atelier(s) au choix parmi la liste ci-dessus. (sur inscription par groupe de 10 à 15 personnes)
- Ateliers santé naturelle : la micronutrition, les plantes en fonction des saisons (ateliers pratique et théorique)
- Débat mouvant, quizz ou autre jeux participatifs sur la thématique de l'alimentation et du bien-être.
- Conseils personnalisés : Consultations individuelles et suivis diététiques - bureau privatisé dans vos locaux
Accompagnement à la mise en place de services : QVT & RSE
- Analyse des salles de pauses et conseils santé et bien-être : produits proposé, matériel et mobilier à disposition.
- Mise en place de service : Paniers de producteurs locaux, visite à thème, présentation et dégustation de produits locaux,
- Acompagnement du restaurant d’entreprise : plan alimentaire et validation de menus, encadrement loi égalim, repas à thème, orientations et tendances alimentaires, impact environnemental : lutte contre le gaspillage alimentaire (+ informations convives) & tri des déchets.
